Ich gehe zur Jagd, weil ich die Natur geniesse, den Wald, Kameradschaft und die Ruhe. Und natürlich, weil Wild für mich ein unvergleichlicher Gaumenschmaus ist. Ich liebe ein gut geschmortes Wildschweinragout, und nichts geht über Rehkeule aus dem Smoker. 2022 erhielt ich die Freigabe, einen von vier Gamsböcken in unserem...
Quiz, Trüffelhund von Peter Meuli, KC Thurtal
Trüffel sind rar und gelten als Delikatesse. Weil diese im Boden wachsen, ist man bei der Suche auf die Hilfe von Trüffelhunden mit ihren exzellenten Spürnasen angewiesen. Als die Familie Meuli einen Familienhund suchte, entschieden sie sich für Quiz, einen zwölfwöchigen Welpen der Rasse Lagotto Romagnolo. Dass seine Mutter Schweizermeisterin...
Trichti, wir werden dich vermissen
Die Trichtenhauser Mühle – oder im Volksmund eben die Trichti – liegt in einer romantischen Geländesenke an der Grenze zwischen Zürich und Zollikon. Vor rund 150 Jahren wurde im alten Mühlegebäude eine beliebte Ausflugswirtschaft eingerichtet, und 1994 erkor der eben gegründete KC Zollikon die Trichti als Clublokal. Rund zwei Jahre...